کافه اوله یکی دیگر از روش های تهیه انواع قهوه که ریشه فرانسوی هم داره به کافه اوله معروف است اگه بخواید با یک کلمه کلا […]

فوم شیر قهوه یکی از جذابیت های قهوه کف روی آن یا همن فوم شیر است که هنر باریستا یا  کسی که قهوه رو درست میکنه […]

فلت وایت قهوه فلت وایت چیست ؟ در منوی کافه برای کسانی که کمتر کافه باز هستن یک نام نا آشنا است و حتی کافی لاور […]

آیس کافی طرفداران کافئین که میخوان نوشیدنی سرد بخورن قهوه سرد رو ترجیح میدن یکی از قهوه های سرد آیس کافی هستش که بنظر من توی […]

موکا​ قهوه موکا یا موکاچینو  نه تنها در کشورهای خارج بلکه در ایران هم یک نوشیدنی پرطرفدار و لاکچری که اکثر خانم های ایرانی برای به […]

لاته از بین ترکیبات اسپرسو و انواع قهوه من خودم لاته رو از همه بیشتر دوس دارم چون یک فنجون گرم از این نوشیدنی دل چسب […]

قهوه آمریکانو فلسفه قهوه آمریکانو ازینجا شروع میشه که در جنگ جهانی دوم آمریکایی هایی که داخل ایتالیا بودن طعم تلخ قهوه اسپرسوی اونارو دوست نداشتن […]

پور اور پور اور (pourover) تو این قسمت میخوام یه خسته نباشید به کافی لاور ها بگم چون واقعا سرو قهوه واسه خودش دنیایی داره، با […]

مطالبی بسیار جامع و مفید در خصوص قهوه سبز از طرز تهیه و سرو آن تا خواص و ویژگی های منحصر به فرد این نوشیدنی دلچسب.