یکی دیگر از روش های تهیه انواع قهوه که ریشه فرانسوی هم داره به کافه اوله معروف است اگه بخواید با یک کلمه کلا بهتون بگم که کافه اوله چیست؟ این اسم عجیب و غریب همون شیر قهوه خودمونه که فرانسوی ها به تهیه این قهوه علاقه زیادی دارند.
در ادامه مطالب علاوه بر طرز تهیه این نوشیدنی به تفاوت آن با لاته می پردازیم.
خیلی ها فرق کافه اوله رو با لاته نمیدونن بعد از خوندن نحوه درست کردن آن به تفاوت این دو پی خواهید برد.
برای تهیه این قهوه نیاز به نسبت مساوی از قهوه و شیر داریم.
برای تهیه آن از قهوه فیلتری یا همون فرنچ پرس استفاده می کنیم.
ابتدا شیر را درون شیر جوش یا یک ظرف مناسب ریخته و روی گاز میگذاریم هنگامی که شیر گرم شد و حدودا به دمای 60 یا 70 درجه رسید شیر را داخل فنجان ریخته و سپس قهوه فرانسه یا همون فیلتری که با فرنچ پرس تهیه کردیم را به شیر گرم اضافه می کنیم سپس یک لایه نازک فوم شیر به آن اضافه می کنیم.
حالا قهوه کافه اوله ما آماده سرو می باشد.
امیدواریم توانسته باشیم اطلاعات جامع و کاملی را در خصوص این نوشیدنی بسیار دلچسب و گوارا خدمت شما عزیزان ارائه نموده باشیم.
شما عزیزان در صورت داشتن هرگونه سوالی در خصوص این نوشیدنی می توانید علاوه بر مطالب موجود در سایت از قسمت تماس با ما با کارشناسان تغذیه ما در تماس بوده و سوالات خود را مطرح نمایید در صورت امکان کارشناسان ما اقدام به پاسخگویی به شما عزیزان در سریع ترین زمان ممکن خواهند نمود.
با احترام مدیریت سایت قهوه .