مزایای قهوه
میخوام در این مطلب همه مزایای قهوه رو براتون به اشتراک بزارم ولی ازونجایی که کافئین مشهورترین خاصیت در انواع قهوه هستش از همین شروع می کنم.
به دلیل وجود کافئین، قهوه بسیار نوشیدنی آرامش بخشی هستش البته که از خواص کافئین نگم براتون ولی افزایش انرزی محبوب ترین و معروف ترینشه.
آیا این سوال توی ذهنتونه که آیا نوشیدن قهوه برای شما مفید هستش یا نه؟خواص قهوه چیه؟من تو این مطلب از فواید قهوه براتون میگم.
قهوه پر از ترکیباتی هستش که برای سلامتی به شدت مفید هستش هم سلامت روح هم سلاممت جسم. این که آدم هم از نوشیدن لذت ببره هم اینکه کلی مزایا برای سلامتیش دریافت کنه فوق العاده حس خوبیه.
ماده بعدی در قهوه آنتی اکسیدان هستش که در مقاله مربوطه بهتون کامل توضیح دادم که آنتی اکسیدان چیست و فواید آنتی اکسیدان در قهوه رو گفتم. آنتی اکسیدان ها باعث میشن که التهاب درونی بدن کم بشه و مارو در برابر خیلی از بیماری ها مقاوم میکن.
خواص و فواید قهوه
طول عمر بیشتر با نوشیدن قهوه
یکی دیگر از مزایای قهوه باعث جلوگیری از بیماری پارکینسون میشه ،از بروز بیماری های کبدی جلوگیری می کنه،کاهش ابتلا به سرطان و همچنین بیماری های دیابتی، به افرادی که قصد کاهش وزن دارند کمک می کنند.افراد کمتر در معرض بروز افسردگی قرار می گیرند.
دیرتر پیر میشید یعنی از پیری زود رس جلوگیری میکنه،همچنین.جلوگیری از آلزایمر و زوال عقلی.
معجزه قهوه در سلامتی
داستان بخوردید و بیاشامید ولی اصراف نکنید یه جورایی میشه به نوشیدن قهوه ربطش داد اگه دنبال خواص قهوه اید سعی کنید در حد تعادل مصرف کنید چون بیشتر از یه حدی باعث میشه نتیجه عکس داشته باشه و مضر باشه.
ولی در کل قهوه سرشار از آنتی اکسیدان و خاصیت ضد التهابی داره همین باعث میشه که شما در مسیر سلامتی قدم برداید.
از دیگر مزایای قهوه این است که باعث نشاط شما میشه و کلی سرحالتون میکنه و دیگه شما اون کوفتگی و خستگی بعد از کار رو فراموش میکنید.و شاید براتون جالب باشه که بدونید کسایی که زمینه ابتلا به آلزایمر دارند با مصرف روزانه 2 فنجان قهوه از بروز اون جلوگیری می کنند.
پس به تقویت حافظه کمک میکن،اگر در نوشیدن آن مستمر باشید به مرور زمان همراه با یه ورزش و تغذیه مناسب میتونه به کاهش وزن هم کمک کنه.
همچنین نوشیدن قهوه شما رو کمتر در معرض بروز ابتلا به سرطان و یا دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی قرار میده.
ارزش غذایی قهوه
این که چقدر کافئین در قهوه وجود داره بستگی داره که از چه نوع دانه ای استفاده شده یااینکه به چه صورت فرآوری یارست شده و در چه کارخانه ای ولی به طورل معمول در یک فنجان کافی معمولا موادیی که وجود داره به صورت زیر است:
کالری موجود 4/2
چربی و قند هم که نداره
بدن روزانه به مقداری ویتامین B2 نیاز داره که حدود 2/0 میلی گرم که میشه 11 درصدش رو نوشیدن قهوه تامین میکنه
پروتئین موجود 3/0 گرم
اسید پانتوتنیک 6/0 میلی گرم حدودا 6 در صد از نیاز روزانه بدن
116 میلی گرم پتاسیم حدودا 3 درصد از نیاز روزانه
1/0 میلی گرم منگنز که میشه 3 درصد از نیاز روزانه بدن
1/7 میلی گرم منیزیم چیزی در حدود 2 درصد از نیاز روزانه بدن
5/0 میلی گرم نیاسین که همون 2 درصد از نیاز روزانه بدن هستش.
نوشیدن قهوه برای درمان چه بیماریهایی مفید؟
از دیگر مزایای قهوه میتوان به این موضوع اشاره نمود که باعث جلوگیری از بیماری پارکینسون میشه ،از بروز بیماری های کبدی جلوگیری می کنه،باعث کاهش ابتلا به سرطان و همچنین بیماری های دیابتی میشه .
جالبه بدونید به افرادی که قصد کاهش وزن دارند کمک می کنه دقت کنید که مصرف آن فقط نقش کمکی داره چون کاهش وزن باید با رژیم غذایی و ورزشی هم همراه باشه.
افراد ی که روزانه حداکثر 2 فنجان قهوه مینوشند کمتر در معرض بروز افسردگی قرار می گیرند.
با نوشیدن این معجون سیاه دیرتر پیر میشید یعنی از پیری زود رس جلوگیری میکنه،همچنین یکی از مزایایی که خیلی به نظر من قابل اهمیته جلوگیری از آلزایمر و زوال عقلی هستش.
مزایای قهوه در مردان
مزایای قهوه در زنان
فواید قهوه برای زنان
ازونجایی که آناتومی بدن زنان با مردان متفاوت هستش تاثیر قهوه بر سلامتی بدن برای زنان یکم متفاوت تر هستش به عنوان مثال زنان با نوشیدن قهوه میتونن از سرطان رحم جلوگیری کنند سرطان رحم یا آندومتر که به شدت در زنان فراگیر هستش و تنها راه درمان آن هم برداشتن رحم درمان میشه حداقل 25 درصد ابتلا به این بیماری رو پیشگیری میکنه.
همچنین برای اسپاسم های قاعدگی هم خوبه
بیشترین و عام ترین دردی که امکان دراه در روز اکثر افراد به دلایل گوناگون دچارش بشن سردرد هستش و شاید بامصرف یه مسکن ساده و یا مدیتیشن و خوردن دمنوش های گیاهی این سردرد از بین بره ولی جالب اینجاست که بدونید میشه با خوردن یک فنجان قهوه از بروز سردرد جلوگیری و به بهبود آن کمک کنیم بله درست متوجه شدید قهوه باعث میشه سردرد شما آروم بشه و این به خاطر وجود کافئین موجود در دانه های قهوه می باشد.
همچنین لازمه بدونید که اگر اعتیاد به قهوه و نوشیدن آن پیدا کنید ترک آن هم خود موجب ایجاد سردرد میشه،مثال اگه عادت دارید روزانه حتما مقداری از این نوشیدنی را مصرف کنید اگه یه روز مصرف نکنید شاید همون منجر به بروز سردرد در شما بشه.
این ویژگی باعث میشه که بیمار های میگرنی درد ناشی از حملات میگرنی خودشون رو کنترل و آرام کنند.
اگه به اندازه از قهوه استفاده کنیم باعث تسکین میشه ولی بیش از حد اون هم خود باعث بروز سردرد میشه،پس چون کافئین موجود در روبوستا دو برابر عربیکا هستش بهتر که برای نوشیدنی رومزه در تعداد دفعات بالا از قهوه عربیکا استفاده کنیم.
در اینجا به تعدادی ازین مشکلات اشاره می کنم که باید در خصوص مصرف رعایت کرده و یا با پزشک مربوطه صحبت کنید.
افرادی که دچار پوکی استخوان هستند،کسانی که در سینه خود غده فیبروکیستیک دارند،افرادی که فشار خون بالا دارند و همچنین زنان بارار و شیرده که در ادامه کامل تر توضیح میدم.
در زنان بادرار طبق تحقیقات مصرف قهوه باعث رشد ناقص جنین سقط یا زایمان زودرس میشود.
کافئین موجود در قهوه از طریق شیر مادر به بچه منتقل میشه و مصرف آن موجب بی خوابی و بد خولبی و اینکه موقع شیر خوردن عصبی بشه و چون کبد نوزاد به طور کامل رشد نکرده پس یه سری آنزیم ها رو نداره و کافئین طول میکشه تا تجزیه بشه و یه سری عوارض به دنبال داره
کافئین باعث کاهش جذب آهن میشه که در ادامه فرد به کم خونی و فقر آهن دچار میشه.
برای این افراد مصرف بیش از 2 فنجان در روز توصیه نمیشه اگه استرسی هستید همچنین در مصرف کولا و شکلات و چای هم مراعات کنید.و این نکته هم بانید که مصرف بیش از حد قهوه مثلا چیزی حدود بیش از 4 5 لیوان د ر روز رنگ دندان ها هم عوض میکند.
آیا قهوه ضد سرطان است؟
نظرات زیادی درمورد قهوه و سرطان بیان شده که برخی بر این باورند که مصرف بیش از حد قهوه باعث سرطان میشه و برخی دیگر هم از مزایای آن برای پیشگیری سرطان یاد می کنند.
اما تحقیقاتی که انجام شده نشون میده که بیماری سرطان یه بیماری خیلی پیچیده ای هستش که به سادگی نمیشه گفت چه عواملی باعث بروز آن میشه و تحقیقات بیشتری برای این زمینه که چه نقطه اتصالی با قهوه داره لازم هستش.
مزایای قهوه در لاغری
کافئین موجود در قهوه باعث میشه که تحرک بدن بالا بره و در نتیجه سوخت و ساز و متابلسیم افزایش پیدا میکنه و همین موضوع باعث این میشه که یه مکمل خوب برای کاهش وزن و لاغری باشه،ولی عوامل اصلی در لاغری یه رژیم غذایی خوب و یه برنامه ورزشی منظم و مناسب هستش و به نظر من بدن خوب درآشپزخانه درست میشه یعنی هشتاد درصد به این بستگی داره که شما چه چیز و چه مقدار میخورید پس بهترین رژیم لاغری رو باید با یه برنامه خوب عملی کنید.
اجتناب از قهوه هنگام بارداری
قهوه و بارداری در اینجا برای مصرف قهوه به زنان باردار مادران آینده توصیه دارم که حتما درا ین خصوص و میزان کافئین دریافتی با پزشک خودتون مشورت کنید. جالبه بدونید که شما حتی با مصرف قهوه بدون کافئین هم میتونید خیلی از خواص قهوه رو دریافت کنید.
همچنین اگر میخواید که قهوه بدون کافئین مصرف کنید باید حواستون به افزودنی های اون هم باشن سعی کنید حداکثر سلامت رو در افزودنی رعایت کنید تا یه نوشیدنی فوق العاده سالم داشته باشید مثلا ب جای خامه و شکر از شیر استفاده کنید و از یه سری طعم دهنده های طبیعی مثل عسل و….
پس بانوان باردار اگر متوجه این قضیه هستند که مصرف کافئین باعث عصبانیت و اختلال در زمان خوابشون میشه حتما تاکیید ویژه دارم که در مصرف قهوه مراعات کنند و با پزشک متخصص زنان مشورت کنند.