کسب و کار قهوه فروشی

 فروش قهوه در ایران به نحوه بیزینس شما  و مکان فروشگاه قهوه یا کافه هم بستگی دارد.چون در ایران قهوه کشت نمیشه و واردات آن به نوسانات دلار بستگی داره هزینه و مبلغ مورد نیاز برای راه اندازی آن یا کافه رو الان به طور دقیق نمیتونم بهتون بگم چون هر روز قیمت ها در حال نوسان هستش.

یک سری از مغازه ها هم هستند که در کنار فروش قهوه خشک ، اسپرسو و یا انواع قهوه و نوشیدنی های ترکیبی با قهوه هم سرو می کنند، این سبک در کافه تریا که به معنی کافه های کوچک و سرپایی هستش بیشتر دیده میشود در کافه تریا یا تیک اوی هر شخص قهوه خودشو سرپا و یا نهایت روی یک صندلی کوچک میل می کند این کافه ها میز و صندلی بزرگ ندارند.

سوال های از قبیل هزینه مصرفی قهوه فروشی چقدر است؟سود و درآمد قهوه فروشی چقدر است ؟ سرمایه اولیه برای راه اندازی قهوه فروشی چقدر است؟

برای برآورد هزینه های راه اندازی آن باید همه چیز را برآورد کنید و مقدار هزینه بستگی به خیلی چیزها داره مثلا اندازه مغازه و محل و موقعیت آن.

اگر حساب شده پیش برید برای فروش قهوه باید بدونید که چه نوع قهوه ای بفروشیم ؟  از کجا قهوه بخریم ؟ اما سود آن نصف و یا تقریبا نزدیک به دو برابر می باشد.

مثلا در یک خرید کیلویی 150 تومنی فروش آن 210 هزار تومن می شود و یا حتی 230 هزار تومان.

برای اینکه سود روزانه ماهیانه و سالیانه خود را حساب کنید باید تمامی مخارج و هزینه ها در نظر بگیرید به طور مثال حتی هزینه پاکتی که درآن پودر قهوه را میریزید و یا لیوانی که در آن قهوه را سرو می کنید.

هزینه های جانبی دیگری وجود دارد که در ادامه براتون میگم.

کرایه مغازه لوازم و دستگاه هایی که خریداری شده ، هزینه دیزاین و دکوراسیون مغازه هزینه هایی که صرف تبلیغات و مالیات و قبوض مصرفی میشه ، حقوق کارکنان ، هزینه های خرید مواد اولیه مورد نیاز مثل شیر شکلات قهوه این هزینه ها باید محاسبه بشه.